Thông tin sản phẩm

• Size 130 – 150 con 1kg
• Xuất xứ: Thịnh Long, Hải Hậu, Nam Định
• HSD: 12 tháng

Cách chế biến mực khô Thịnh Long

Để chế biến mực khô Thịnh Long, bạn có thể nướng nó trực tiếp bằng cồn và sử dụng cùng tương ới, muối tiêu chanh hay có thể chiên, xào hoặc rim. Sau khi nướng, đặt mực lên một tờ báo, sau đó dùng chày đập nhẹ để làm mềm mực và dễ dàng tách ra.

Cách bảo quản mực khô

• Để bảo quản mực khô, hãy bọc kín nó trong một tờ báo và sau đó đặt mực trong một bao ni lông kín. Sau đó, đặt nó trong ngăn đá của tủ lạnh hoặc tủ đông. Điều kiện tốt nhất để bảo quản là ở nhiệt độ -10 độ C. Bọc báo và bao ni lông sẽ giúp mực không bị khô và không gây mùi hôi cho tủ lạnh.
• Tránh để mực khô cùng với các sản phẩm tươi sống khác trong tủ lạnh.
• Nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng kể từ khi mua về.
• Mỗi 3 hoặc 4 tuần, bạn nên lấy mực ra khỏi tủ lạnh và để nó phơi nắng trong khoảng 10-15 phút.