Cách sử dụng bún khô

• Bước 1: Trước khi sử dụng, hãy ngâm bún trong nước từ 3 đến 5 giờ, có thể để qua đêm.
• Bước 2: Sau đó, đun bún với nước nóng trong khoảng 5 đến 10 phút cho đến khi sợi bún trở nên mềm mại. Sau đó, vớt ra và để nguội.
• Bước 3: Khi bạn muốn sử dụng, hãy tráng qua nước nóng trước.

Ứng dụng của bún khô

Bún gạo khô Cao Bằng có thể được ứng dụng trong nhiều món ngon như bún xào thịt với cà chua, bún dọc muồng, bún gà, bún riêu cua, và đặc biệt, nếu bạn thích món mỳ ý, bạn có thể sử dụng bún khô để chế biến món ngon độc đáo.