Đặc điểm của thảo quả

Thảo quả là một loại dược liệu quý của Việt Nam, thường được gọi là “nữ hoàng” của các loại gia vị bởi vị thơm ngon độc đáo, hương vị vừa cay vừa ngọt, và đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực của nước ta.

Để tạo ra bột thảo quả, quả thảo quả khô được tinh chế và lựa chọn kỹ lưỡng, sau đó nghiền thành bột. Bột thảo quả mang hương vị đặc trưng và thơm ngon, thường được sử dụng như một loại dược liệu và hương liệu quan trọng trong việc chế biến các món ăn ngon.

Cách sử dụng

• Sử dụng để gia vị cho việc nêm nếm và nấu ăn, như trong các món như bò kho, phở, hầm, tần, nướng,…
• Có thể dùng làm thành phần trong các loại bánh, kẹo, chè và đồ uống,…

Cách bảo quản

• Để ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
• Sau khi mở bao bì, hãy gói kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.