Công dụng của thảo quả

Thảo quả có nhiều công dụng hữu ích:

• Khả năng tiêu tích, ấm bụng, giúp ăn ngon miệng hơn.
• Thảo quả với hương vị cay đặc biệt và mùi thơm độc đáo sau khi đã được phơi sấy khô, có thể sử dụng như gia vị cho nhiều món ăn khác nhau.
• Thảo quả còn có khả năng giúp giảm co thắt dạ dày và làm mát cho cơ thể.

Hướng dẫn sử dụng

• Sử dụng thảo quả để pha trà, tận hưởng vị đắng và hương thơm đặc biệt của nó.
• Hầm thảo quả cùng với món gà hầm, thịt bò kho, sườn kho hoặc nấu phở (động viên chỉ sử dụng 2-3 hạt thảo quả).
• Ngâm thảo quả trong rượu và kết hợp với hoa hồi để tạo ra rượu mai quế lộ thơm ngon hoặc dùng làm gia vị tuyệt vời cho lạp xưởng, trứng muối, bánh trung thu hoặc thịt nướng.