Công dụng của kỷ tử

Kỷ tử đỏ (còn gọi là câu kỷ tử) có nhiều ứng dụng hữu ích cho sức khỏe và làm đẹp, dưới đây là một số trong số chúng:

• Cải thiện thị lực: Kỷ tử đỏ được biết đến với khả năng cải thiện thị lực.
• Tăng cường sinh lý nam: Câu kỷ tử cũng được cho là có lợi cho sức khỏe nam giới.
• Hỗ trợ người bị tiểu đường: Kỷ tử đỏ có tác dụng hỗ trợ cho người bị tiểu đường.
• Giảm cân: Ngoài ra, câu kỷ tử cũng có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.
• Làm đẹp da: Hạt kỷ tử cũng được sử dụng để làm đẹp da.
• Tăng tuổi thọ: Câu kỷ tử được cho là có khả năng tăng tuổi thọ.
• Ổn định huyết áp và hỗ trợ phổi: Công dụng của câu kỷ tử còn bao gồm việc ổn định huyết áp và có lợi cho sức khỏe phổi.
• Phòng ngừa ung thư: Ngoài ra, câu kỷ tử có khả năng phòng ngừa ung thư.

Hướng dẫn cách sử dụng

• Pha trà

Để pha trà câu kỷ tử, bạn cần chuẩn bị khoảng 3-5 gram câu kỷ tử khô, nước đun sôi trên 90 độ, và một bình nước hoặc ấm pha trà. Đầu tiên, tráng bình và câu kỷ tử bằng nước sôi trong khoảng 30 giây đến 1 phút, sau đó đổ bỏ nước. Trút thêm nước sôi và đợi khoảng 5 phút để câu kỷ tử ngấm nước trước khi thưởng thức. Bạn cũng có thể sử dụng nước lạnh bằng cách lọc xác trà và lá, sau đó thêm đá hoặc lắc đều và thưởng thức.

• Nấu ăn

Để sử dụng câu kỷ tử trong nấu ăn, bạn nên ngâm trái kỷ tử sấy khô trong nước đến khi chúng nở rồi rửa sạch và sử dụng trong các món chè, canh, hoặc món hầm theo ý muốn.