Hạt ý dĩ (hạt bo bo)

Mua tại Shopee Mua tại Lazada Mua tại Tiki.vn

65.000

Thành phần dinh dưỡng trong hạt ý dĩ

Hạt Bo bo chứa khoảng 60% carbohydrate, gần 14% protein, và 7.87% lipid. Khi xem xét về nồng độ chất béo trong hạt Bo bo, chúng ta có thể thấy rằng hàm lượng acid béo không no chiếm 92.95%, tập trung chủ yếu của hai acid oleic (34.53%) và linoleic (43.08%).

Công dụng

Theo Y học cổ truyền, hạt Bo bo có hương vị ngọt, giàu protein, và có tính hơi hàn. Hạt này được coi là có tác dụng lợi thủy, thanh nhiệt, kiện tỳ, và bổ phế. Thường người ta sử dụng hạt Bo bo để hỗ trợ trong các trường hợp tê thấp, viêm ruột, viêm phổi, phù thũng, hoặc sỏi thận.

Ngoài ra, bột nghiền từ hạt Bo bo còn được sử dụng để tạo mặt nạ đắp trên da, giúp da trở nên sáng hơn và giảm thâm sẹo.

Hướng dẫn sử dụng

  • Đặt hạt vào nước và nhẹ nhàng chà (tránh áp lực quá mạnh để không làm mất đi lớp cám dinh dưỡng của bo bo). Sau đó, lắc để làm ráo nước.
  • Nước vo từ bo bo có màu trắng đục và chứa nhiều loại vitamin, bạn có thể sử dụng nó để rửa mặt.
  • Nấu bo bo với lượng nước vừa đủ, giống như việc nấu cơm.
  • Bạn cũng có thể kết hợp bo bo với mật ong và dầu dừa theo tỷ lệ mà bạn thích để tạo thành một hỗn hợp làm đẹp da hiệu quả.
5/5 - (1 bình chọn)