Dây Dưa Tây

I. Giới thiệu về dây Dưa tây

  • Tên cây: Dưa tây
  • Tên gọi khác: Dưa Gang Tây
  • Tên khoa học: Passiflora quadrangularis L.
  • Họ thực vật: Lạc Tiên

Dây Dưa Tây

II. Đặc điểm của dây Dưa tây

  • Dây dưa tây là cây sống lâu năm, thuộc cây dây leo, được trồng bò trên giàn, bò dài khoảng 10m-15m, có khi tới 45m.
  • Lá mọc so le, hình trứng tròn, dài khoảng 10cm rộng khoảng 6cm.
  • Hoa thường mọc ở nách lá, hoa lớn khoảng 10cm rất thơm và đẹp, có nhiều sợi màu xanh, trắng.
  • Quả giống như quả dưa màu xanh lục dài khoảng 25cm, quả nhiều thịt bên trong có hạt, thịt màu trắng hồng.
  • Hạt có màu nâu tím.

III. Tác dụng của dây Dưa tây

  • Quả dưa tây được làm nguyên liệu chế biết thức ăn, dùng để nấu canh, luộc hay sào điều được.
  • Một số vùng dùng quả dưa tây để làm sinh tố hay mứt hoặc si rô.
  • Thậm chí còn dùng ép lấy nước uống, hoặc làm kem….
  • Ngoài ra gốc và rễ có thể nướng ăn được, chúng chưa nhiếu tinh bột.

IV. Cách trồng và chăm sóc dây Dưa tây

  • Cây thường được nhân giống ươm giống bằng hạt.
  • Cũng giống như cây bầu, bí. khi trồng dưa tâyphải làm giàn cho chúng tựa vào và bò lan rộng ra.
  • Dưa tây ưa ẩm nhưng cần thoát nước, vun bầu cao hơn 30-50cm so với mắt đất.
  • Khi dưa bắt đầu ra hoa nên tăng cường phân kali để ra trái hiệu quả.
  • Một số cây không tự thụ phấn được vì môi trường thì chúng ta phải thụ phấn cho chúng để đậu trái dễ hơn.
Xem thêm:  Cây Bồ Bồ

Viết một bình luận