Cây Rau Tàu Bay

I. Tổng quan về cây

  • Tên thường gọi: Cây rau tàu bay
  • Tên gọi khác: Ngải rét
  • Tên khoa học: Crassocephalum crepidioides (Benth.) S. Moore – Gynura crepidioides Benth.
  • Họ: Asteraceae
  • Nơi sống: Mọc hoang dại ở những nơi đất hoang ẩm ướt. Rau tàu bay phân bố ở các vùng có khí hậu nhiệt đới như châu Á, châu Phi, các đảo ở Đông Nam Địa Trung Hải, quần đảo Cook, các đảo ở Thái Bình Dương, bang Florida và ở Hawaii (Mỹ). Ở Việt Nam, rau tàu bay mọc hoang ở khắp nơi, từ ven đường đi ở đồi, bìa rừng, ven khe suối đến các bãi hoang sau nương rẫy.

Cây Rau Tàu Bay

II. Đặc điểm của cây

  • Cây thuộc thảo, mọc đứng, có lông, có thể cao tới 1m. Thân mập, có rãnh, khía rõ rệt.
  • Lá dài, dày, có răng cưa to, hai mặt đểu có lông. Cuống lá có cánh. Ở góc cuống lá có hai tai nhỏ trông như lá kèn.
  • Cụm hoa đầu, đồng giao, mọc thành gù kép, mỗi gù con gồm 1-3 đầu. Tràng mảnh chia làm 4 thùy, 4 nhị. Bầu hình trụ.
  • Quả hình trụ, mang một chùm lông trắng ở đỉnh. Mùa hoa: mùa hè.

III. Ý nghĩa và tác dụng của cây

  • Rau tàu bay cung cấp các loại vitamin nói chung và vitamin A, C là những vitamin chống ôxy hóa, khử gốc tự do.
  • Rau tàu bay có nhiều xơ gây nhuận tràng và giảm hấp thu chất béo, làm thức ăn kiêng cho người béo phì.
  • Một số vùng dân cư người ta quen dùng rau tàu bay phòng chống côn trùng, rắn rết cắn, bằng cách giã nhuyễn xoa đắp lên chỗ bị tổn thương.
  • Lá có mùi thơm, có thể dùng nấu canh, ãn được. Khoảng từ tháng 3 đến tháng 7 tuy cây đã ra hoa nhưng vẫn có thể hái lá non ăn được.
Xem thêm:  Cây Đại

Viết một bình luận