Cây Quýt

 

I. Giới thiệu về cây Quýt

  • Tên thường gọi: Cây quýt
  • Tên khoa học: Cây quýt có tên khoa học là Citrus reticulata Blanco
  • Họ thực vật:  Là một loài cây ăn quả thuộc chi Cam (Citrus), Họ Cam (Rutaceae)
  • Phân bố: Ở nước ta, Quýt có mặt hầu khắp từ bắc chí nam với nhiều giống và chủng loại khác nhau.
  • Nguồn gốc xuất xứ: Có nguồn gốc từ Ấn Độ và Trung Quốc,
  • Tuổi thọ: 20 – 30 năm
  • Màu sắc của hoa: Hoa có màu trắng
  • Thời gian nở hoa: Hoa tháng 3-4, quả vào tháng 10-12.
  • Gồm các loại cây: Quýt giấy, quýt đường, quýt đỏ, quýt thái…

Cây Quýt

II. Đặc điểm của cây Quýt

  • Kích thước: Quýt thuộc loại cây thân gỗ, dạng bán bụi có dáng chắc và đều, cao khoảng 3 m
  • Lá: Lá đơn mọc so le, phiến lá hình ngọn giáo hẹp có khớp, dài 7-10 cm, rộng 3,5- 4,5 cm, gốc thuôn, đầu tù hoặc có khuyết lõm. Bìa lá nguyên ở nửa dưới, có khía cạn ở nửa trên, mặt trên nhẵn bóng, gân phụ nổi rõ ở mặt dưới, thịt lá có nhiều đốm nhỏ nhìn rõ qua ánh sáng. Cuống lá khoảng 1-1,5 cm, có cánh khá ngắn, trên cuống lá có viền mép.
  • Hoa: Hoa quýt nhỏ, màu trắng mọc thành chùm ở nách lá. Hoa có 6 cánh xếp thành hai vòng, nhị hợp. Hoa có mùi thơm hấp dẫn côn trùng.
  • Cành: Cành cứng, cành phân tán mạnh, tiết diện gần tròn, dai, nhẵn, thỉnh thoảng có gai nhọn dài khoảng 8 mm. Cành phát triển theo lối hợp trục, khi cành mọc dài đến một khoảng nhất định thì dừng lại.
  • Quả: uả hình cầu hơi dẹt kích thước khoảng 6x8cm, đỉnh và đáy quả hơi lõm xuống có từ 6-10 múi, vỏ quả mỏng, nhẵn hay hơi sần sùi. Khi còn non vỏ quả màu xanh bóng, chín chuyển dần sang màu vàng da cam, vàng sẫm hay đỏ, vỏ quả có nhiều đốm tròn nhỏ không dính với múi nên dễ bóc. Cơm quả dịu ngọt, chua và thơm; hạt xanh.

III. Ý nghĩa và tác dụng của cây Quýt

1. Ý nghĩa

  • Cây quýt cũng được trồng chậu làm cây cảnh và rất được ưu thích trong các ngày lễ tết.
  • Cây còn mang ý nghĩa phong thủy, mang lại sự ấm no, con cháu đầy đàn quấn quýt,…

2. Tác dụng

  • Quýt được trồng làm cây ăn trái phổ biến ở nước ta.
  • Qủa ăn tươi, làm đồ hộp, làm mứt, nước giải khát, làm rượu…
  • Một số giống quýt ngọt rất thích hợp cho trẻ sơ sinh, người già yếu, người bị bệnh dạ dày, bệnh đường ruột.
  • Vỏ quýt có tác dụng làm khoẻ dạ dày, trị ho, lợi tiểu, chữa ợ hơi, phòng xuất huyết, điều trị huyết áp cao, nhồi máu cơ tim, chướng bụng, rối loại tiêu hoá, kém ăn, buồn nôn…

IV. Cách trồng và chăm sóc cây Quýt

1. Chuẩn bị dụng cụ trồng, đất trồng và hạt giống

a. Dụng cụ trồng
Bạn có thể tận dụng bao nion, bao xi măng, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng quýt. Lưu ý: Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước. Dụng cụ trồng có kích thước từ 0,5 – 1m.
b. Đất trồng
Cây quýt ưa phát triển ở các loại đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Nơi đặt chậu cây cần có ánh sáng và không được đọng nước bên dưới.
Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… Nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 7 – 10 ngày trước trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất.
c. Giống
Hiện nay, trên thị trường có nhiều giống quýt như quýt Thái, quýt đường, quýt hồng… Bạn có thể lựa chọn giống tùy thuộc vào sở thích.
Cây quýt thường được trồng bằng hạt, chiết và ghép. Tuy nhiên, người ta thường ít chọn phương pháp trồng bằng hạt vì cây lâu cho trái và năng suất thấp hơn. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua sẵn giống ở các vựa bán cây giống gần nhà.

2. Trồng cây

Khi trồng, đặt cây con vào giữa hố đã được đào sẵn, đắp đất xong thì hơi nhẹ tay kéo cây con lên một chút. Trồng quýt xong phải tưới nước, cắm cành chống đổ, phủ rơm cỏ quanh gốc để giữ độ ẩm cho đất, ngắt bớt một phần lá và cành yếu để tăng tỉ lệ sống cho cây.

3. Chăm sóc

Cần cung cấp đủ nước cho cây nhất là trong mùa khô, khi trái đang lớn và lúc quả sắp chín.
Từ 1 – 3 năm sau khi trồng, cây được khoảng 20 ngày tuổi, bón lót cho cây bằng phân hữu cơ, phân bò, phân dê, phân trùn quế… Cứ khoảng 1 – 2 tháng bón phân 1 lần. Thường xuyên làm cỏ cho cây quýt. Mỗi năm tiến hành vun xới gốc từ 2 – 3 lần.
Sau đó, bón phân có thể chia thành 4 đợt: Trước khi cây ra hoa, sau khi cây đậu trái từ 6 – 8 tuần, trước khi thu hoạch trái từ 1 – 2 tháng và sau khi thu hoạch trái.
Khi cây hồi phục sau trồng, cắt ngọn để cây chỉ cao 30 – 40cm, để 6-8 mầm khoẻ cách nhau 7 – 10cm từ mầm nẩy ra từ gốc ghép. Quýt ra hoa trên cành non mới sinh nên cần đốn bỏ cành già, cành bệnh để kích thích cây ra cành mới (nên bón phân trước khi đốn).
Xem thêm:  Cây Hương Phụ

Viết một bình luận