Cây Lựu

I. Tổng quan

  • Tên thường gọi: Cây Lựu, Thạch Lựu, An Thạch Lựu
  • Tên kho học: Punica granatum
  • Tên tiến Anh: Pomegranate
  • Họ thực vật: Punicaceae (Họ lựu)
  • Nguồn gốc: Từ Ba Tư đến Ấn Độ và được trồng tại vùng Kavkaz từ thời cổ đại.
  • Phân bố: Được trồng rộng rãi tại Gruzia, Mỹ, Iran, Ấn Độ, Hoa Kỳ, lục địa Đông Nam Á trong đó có Việt Nam.
  • Ra hoa đỏ rực vào mùa hè và kết trái quanh năm tại Việt Nam

Cây Lựu

II. Đặc điểm

  • Lựu là một loài thực vật ăn quả, thuộc dạng thân gỗ nhỏ có chiều cao từ 5-8m.
  • Thân cây già màu xám có tiết diện tròn, thân non màu xám hơi đỏ, tiết diện vuông có 4 cánh. Thân có ít gai và ngọn cành thường biến đổi thành gai. Đây là loài cây lâu năm, phân cành nhánh từ gốc thành bụi dày.
  • Cành non thường vươn dài, lá xanh bóng mượt mọc đối xứng.
  • Lá cây lựu thuộc dạng lá đơn, mọc đối, mép nguyên hình thuôn dài hơi uốn lượn, ngọn lá nhọn, gốc lá hình chót buồm, có cuống ngắn, hai mặt lá nhẵn màu xanh, mặt trên bóng hơn mặt dưới.
  • Gân lá hình lông chim, gân chính nổi rõ mặt dưới có màu đỏ. Cuống lá cũng màu đỏ, hình lòng máng có cánh ở 2 bên, dài 0,5-0,7cm. Cây lựu không có lá kèm.
  • Hoa lựu có thể mọc đơn độc hoặc tụ họp thành cụm  3-4 cái ở ngọn cành hay nách lá. Hoa to có 5-6 cánh màu đỏ tươi hoặc màu đỏ tía, đều nhau, 5-6 lá đài hợp ở gốc, rất nhiều nhị bầu, nhiều ô chứa nhiều noãn xếp chồng lên nhau. Hoa thuộc dạng lưỡng tính và nở vào mùa hè.
  • Quả mọng to có hình cầu với đường kính 8-10cm, đầu quả còn 4 – 5 lá đài tồn tại; vỏ quả dày và cứng có màu xanh loang đỏ, khi chín chuyển sang màu vàng hoặc đỏ tía. Trong quả có vách ngăn chia thành 2 ngăn chứa nhiều hạt hình khối đa giác, có vỏ hạt mọng, sắc hồng trắng hoặc màu hồng ăn rất ngon.
Xem thêm:  Cây Kim Quýt

III. Công dụng và ý nghĩa

Cây lựu được trồng làm cây ăn quả với nhiều dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Cây còn được trồng trong chậu làm cảnh, làm thuốc. Vỏ quả được dùng để trị tiêu chảy và lỵ ra huyết, đau bụng giun. Thịt quả để trợ tim giúp tiêu hóa, dịch quả tươi làm mát hạ nhiệt, hạt giúp tiêu hóa, hoa dùng để chữa viêm tai đề phòng chảy mủ.

Đặc biệt, cây lựu còn mang ý nghĩa phong thủy, nếu trồng cây trong chậu hay trồng trong bồn trước cửa nhà sẽ đón được nhiều may mắn, tài lộc vào nhà, gia đình hạnh phúc, con đàn cháu đống…

IV. Cách trồng và chăm sóc

Thời điểm trồng thuận lợi của giống lựu nên vào đầu mùa mưa và cuối mùa thu là tốt nhất dù loài cây này thuộc nhóm cây nhiệt đới có sức sinh trưởng khỏe mạnh nên có thể trồng được bất kì mùa nào trong năm.

1. Tiêu chuẩn đất và tiêu chuẩn giống

Cây lựu có thể trồng được bằng phương pháp gieo hạt và trồng bằng phương pháp ghép cành. Tuy nhiên phương pháp gieo hạt khiến cây lựu phát triển chậm và lâu cho ra quả nên hiện nay người trồng lựu chủ yếu trồng bằng phương pháp chiết nhánh. Cây con giống cho nguôn gen mang đầy đủ tính trạng của cây mẹ nhanh cho ra quả và không bị thoái hóa. Cần chọn những cây con khỏe mạnh đủ rễ và chồi để cây lựu sau này khỏe mạnh.

Xem thêm:  Cây Râu Rồng

2. Chuẩn bị hố và đất trồng

Bạn có thể trồng lựu vào trong một chiếc chậu xi măng, chậu đất với chiều sâu đáy khoảng 60cm. Nếu có đất rộng bạn nên trồng xuống đất nơi có nhiều ánh nắng và thoáng gió.

Trong những loại đất hiện nay thì lựu thích hợp nhất với loại đất thịt phối trộn với hữu cơ hoai mục, đất phù sa giàu dinh dưỡng. Với những người trồng lựu trong chậu thì cần phối trộn đất với một lượng tro trấu và cám để giúp tạo nên cấu trúc tối ưu cho cây.

Để giúp cây phát triển tốt bạn có thể mua bổ sung thêm một lượng phân chuồng hoai mục, phân trùn quế và xơ dừa để bón lót cho đất từ trước đó 15 ngày để giúp cân bằng dinh dưỡng trong đất và loại bỏ hết mầm bệnh có trong đất.

3. Trồng cây

Cây con giống khi mua về bóc sạch lớn nilon và đặt nhẹ nhàng xuống hố lấp đất kín xung quanh gốc và dùng tay lèn chặt đất lại giúp cố định gốc cây hướng thẳng đứng. Trồng xong tiến hành tưới nước giữ ẩm luôn cho đất để cây mau ra rễ.

4. Chăm sóc

Do lựu là loại cây nhiệt đới ưa ánh sáng và nước nên bạn cần cung cấp đầy đủ nước cho cây nhất là thời kì mới trồng. Vào mùa khô tăng lượng nước tưới cho cây chống cho đất bị khô. Bạn có thể quấn rơm rạ quanh gốc để tránh bố hơi nước trong đất. Thời điểm cây ra hoa và lúc quả chín cũng cần cung cấp đầy đủ nước. Nếu thiếu nước cây sẽ còi cọc quả nhỏ ăn không ngon.

Xem thêm:  Cây Thanh Tú

Cây Lựu

Bên cạnh việc tưới nước thì cũng cần phải hạn chế cỏ dại và giữ cho đất thông thoáng khi sau mỗi trận mưa to. Nên làm cỏ vào vụ xuân sau tết khoảng tháng 2 và vụ thu tháng 9 hàng năm cộng thêm việc xới xáo đất quanh gốc 2 lần một năm.

5. Bón phân cho cây lựu

Để cây trồng phát triển tốt và cho năng suất quả cao thì việc bón phân là điều cần thiết. Sau khi cây trồng được 1 tháng bạn tiến hành bón thúc cho cây bằng một lượng phân hữu cơ bao gồm 1kg phân NPK 15:20:20.  Năm đầu tiên bón định kì 3 lần mỗi lần cách nhau 3 tháng.

Đến năm thứ 2 trở đi bạn tiến hành bón tăng lượng phân bón lên 10% chia ra làm 2 đợt. Những năm nào cây sai quả cũng cần tăng lượng phân lên để bổ sung dưỡng chất cho cây.

Viết một bình luận