Cây Đại Táo

I. Tổng quan về cây

  • Tên thường gọi: Cây đại táo
  • Tên gọi khác: Táo tàu, Táo đen
  • Tên khoa học: Zizyphus sativa Mill
  • Họ: Rhamnaceae.
  • Nơi sống: Cho tới nay, đại táo ta dùng vẫn hoàn toàn phải nhập của Trung Quốc. Tại trung Quốc, đại táo nhiều nhất ở Hà Bắc, Hà Nam, Sơn Đông, Phúc Kiến, Thiềm Tây, Tứ Xuyên, Vân Nam.

Cây Đại Táo

II. Đặc điểm của cây

  • Đại táo là một cây nhỡ hay cây to.
  • Lá mọc so le, lá kèm thường có dạng thành gai. Cuống lá ngắn 0,5-lcm, phiến lá hình trứng, đầu hẹp lại, dài 3-7cm, rộng 2-3,5cm, mép có răng cưa thô, trên mặt rõ 3 gân chính, gân phụ cũng nổi rõ.
  • Hoa nhỏ, mọc thành tán ở kẽ lá, mỗi tán gồm 7-8 hoa. Cánh hoa màu vàng xanh nhạt. Đài, tràng và nhị đều 5.
  • Quả hạch hình cầu hay hình trứng, khi non có màu nâu hoặc xanh nhạt, khi chín có màu dỏ sẫm. Vỏ quả mẫm vị ngọt.
  • Mùa hoa tháng 4-5, mùa quả tháng 7-9.

III. Ý nghĩa và tác dụng của cây

  • Đại táo là một vị thuốc rất phổ biến trong các đơn thuốc.
  • Theo tài liệu, đại táo vị ngọt, tính ôn, vào hai kinh tỳ và vị. Có tác dụng bổ tỳ, ích khí, dưỡng vị sinh tân dịch, điều hoa doanh vệ, hòa giải các vị thuốc khác. Dùng chữa tỳ hư sinh tiết tả, các bệnh do doanh vệ không điều hòa. Phàm đau răng, đờm, nhiệt, trung mãn, không nên dùng.
  • Cây thường dùng hiện nay trong hầu hết các đơn thuốc, mỗi ngày cho uống từ 5 đến 10 quả làm thuốc bổ tỳ vị, nhuận phế, chữa ho, điều hòa khí huyết.
  • Quả táo rất ngon, dễ ăn nên bạn có thể mua về làm loại quả ăn tráng miệng cũng được nhé.
  • Ngoài ra bạn còn có thể sử dụng để làm mứt, ngâm nước uống cũng rất ngon.
  • Cây có thân mềm dẻo nên bạn có thể uốn hay trồng làm cây cảnh trang trí sân vườn tuyệt đẹp đấy.
Xem thêm:  Cây Thất Diệp Nhất Chi Hoa

IV. Cách trồng và chăm sóc cây

1. Cách trồng

  • Nhân giống cây táo tàu bằng cách chiết, ghép cành, chồi rễ, cắm hom hoặc bằng hạt. Khi nhân giống nếu chiết cành nên chọn loại cành bánh tẻ, không non cũng không quá già, còn hạt thì chọn loại hạt to đều, tròn mẩy để tăng tỉ lệ nảy mầm cao nhất.
  • Cũng nên chọn thời điểm nhân giống cây táo tàu, vào những ngày trời mưa, khí hậu mát mẻ… sẽ tạo điều kiện tốt cho cây con phát triển, hình thành bộ rễ.
  • Trước khi trồng cây con hãy đào một chiếc hố nhỏ sau đó đặt cây con vào trong, hãy nhớ bỏ lớp túi nilon bao phủ bầu rễ trước khi trồng, dùng cọc để chống đỡ cây con trước tác động không đang có, và đặc biệt là tưới nước ngay sau khi trồng nhé.

2. Chăm sóc

  • Đất: Điều kiện đất phải thoát nước tốt, thoáng độ pH có tính hơi kiềm hoặc trung bình là tốt nhất. Ngoài ra bạn có thể trồng cây táo tàu trên đất cát hoặc đất thịt đều được. Tùy vào khả năng chăm sóc và môi trường đất như thế nào thì quả sẽ có mùi vị và màu sắc khác nhau nhé.
  • Nước: cũng giống như tất cả những loại cây khác, cây táo tàu cần có đủ nước thì sẽ phát triển rất tốt đặc biệt là giai đoạn mới trồng cây. Vì thế vào mùa khô thì cần chú ý tưới nước thường xuyên cho cây, còn vào mùa mưa thì hãy cố gắng nhanh chóng thoát nước tốt nhất.
  • Phân bón: Nên bón phân định kỳ cho cây táo tàu, nhất là thời kỳ cây ra hoa, tạo quả thì cần bón nhiều hơn.
  • Ánh sáng: Cây ưa sáng, nên trồng cây ở những nơi quang đãng, có nhiều ánh sáng.
Xem thêm:  Cây Hoa Hòe

Viết một bình luận