Cây Cóc Thái

I. Giới thiệu về cây Cóc Thái

  • Tên thường gọi: Cây cóc thái
  • Tên khoa học: Spondias mombin L
  • Họ thực vật:  Anacardiaceae (Họ Xoài/Đào lộn hột)
  • Nơi sống: Cây được trồng phổ biến ở các vùng nhiệt đới trên toàn thế giới 
  • Nguồn gốc xuất xứ: Là loại cây mộc có xuất xứ từ Trung Mỹ
  • Tuổi thọ: Sống lâu năm
  • Màu sắc của hoa: Màu trắng

II. Đặc điểm của cây Cóc Thái

  • Hình dáng bên ngoài: Cóc Thái cũng giống với cây cóc thường, thuộc loại cây thân mộc, mọc nhanh, phân nhánh nhiều. 
  • Kích thước: Cây Cóc Thái tuy nhỏ, cao từ 1,5 đến 2 mét nhưng tàn nhánh sum suê, trái ra quanh năm. Cây trưởng thành kể từ năm thứ 3.
  • Lá: Lá Cóc Thái thuộc dạng lá kép, lẻ, to, dài khoảng 20-60 cm, mọc ở ngọn nhánh; lá mang 7-12 đôi lá chét dài 6-10 cm, hình thuôn tròn; mép lá có răng cưa. Vào đầu mùa khô, lá cây chuyển đổi sang màu vàng tươi nhìn rất đẹp.
  • Hoa: Hoa Cóc Thái mọc thành chùy to, lớn hơn lá, có thể dài đến 30 cm, chùy mang ít hoa thường thòng xuống. Hoa nhỏ, màu trắng, có 10 nhị.
  • Cành: Cành giòn dễ gãy.
  • Quả: Cóc Thái cho quả rất sớm. Quả cóc Thái có hình trứng hay hình bầu dục, da ngoài màu xanh lục, dày nhưng mềm; thịt màu vàng-xanh nhạt, giòn, vị chua và có mùi dầu thông. Quả mọc thành chùm từ 2-12 quả, rũ xuống. Khi quả Cóc Thái còn non, ăn rất giòn, nhưng khi quả già và chín thì thịt quả mềm, có vị chua ngọt . Đặc biệt, quả Cóc Thái có hạt lép hoặc không hạt nên càng được ưa chuộng.
Xem thêm:  Cây Mắt Nai

Cây Cóc Thái

III. Tác dụng của cây Cóc Thái

1. Tác dụng trong trang trí, làm cảnh:

Cây Cóc Thái có hình dáng nhỏ xinh không tốn nhiều diện tích, cho quả ngon, liên tục nên rất được ưa chuộng trồng ở nhiều vị trí từ trồng chậu nhà phố, trồng sân vườn, trước cửa nhà, ban công, sân thượng…

2. Tác dụng chữa bệnh:

Cây Cóc Thái sớm cho quả, có quả quanh năm, lại có vị chua giòn, ngon nên có thể  làm thành nhiều món ăn hấp dẫn và giúp chữa bệnh:

  • Trong 100 g thịt quả cóc có 42 mg axit Ascorbic (vitamin C); Calories 157, chất béo 0.28- 1.79 g; chất đạm 0.5-08 g, chất carbohydrate 1.2-9.5 g; sắt 0.02 g  calcium 0.42 g,; magnesium 0.2 g, phosphorus 0.51 g; potassium 2 g.. Nhờ vậy, cóc có tác dụng tăng sức đề kháng cho người bị cảm cúm.
  • Cóc Thái có thể ăn sống, chấm muối ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều chị em
  • Cóc Thái đem muối hoặc dầm muối ớt thành món ăn thơm ngon.
  • Có thể làm mứt cóc dẻo hoặc gỏi cóc lạ miệng và hấp dẫn.
  • Cóc thái có thể trồng vườn hoặc trồng chậu làm cây ăn quả hoặc cây cảnh . Tự tay mình chăm bón và hái quả là niềm hạnh phúc của người trồng. Hãy dành cho mình một khoảng trời riêng đầy tính thư giãn vừa được thưởng thức quả ngon, vừa lợi ích cho sức khỏe.
  • Lá Cóc Thái có vị chua chua làm rau sạch rất tốt và trong các món gỏi cuốn nổi tiếng của người dân Nam Bộ.
  • Quả Cóc có khả năng làm sinh tân dịch, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, giải khát và giải nhiệt, chữa đau họng. Khi bị đau họng, chỉ cần chấm thịt quả cóc với muối, nhai thật kỹ, nuốt từ từ là sẽ hết đau.
  • Cóc thái còn có tác dụng trong làm đẹp: Quả cóc có tác dụng giảm cân, giúp ăn ngon miệng tăng cường tiêu hóa, chất sắt giúp cho làn da luôn khỏe khoắn.
  • Ngoài ra, vỏ thân cây cóc cũng được dùng để trị bệnh tiêu chảy.
Xem thêm:  Cây Cau Sâm Banh

IV. Cách trồng và chăm sóc cây Cóc Thái

1. Cách trồng cây

  • Đất trồng cây Cóc Thái

Cây Cóc Thái thích hợp với nhiều loại đất khác nhau nhưng phải già dinh dưỡng, tơi xốp, độ ẩm cao và chủ yếu đảm bảo thoát nước tốt. Tuy nhiên để có loại đất trồng tốt cần bổ sung thêm ít phân hữu cơ hoai mục như phân bò hoai, phân trùn quế…thì cây phát triển nhanh hơn.

  • Lựa chọn chậu trồng cây Cóc Thái

Nếu trồng ở nhà, nhất là trên sân thượng hay ban công nên chọn chậu có kích thước miệng từ 35-40 cm, cao từ 30-50 cm để cây Cóc Thái có thể sinh trưởng lâu dài cho nhiều cành nhánh và cho nhiều quả. Nếu nhỏ quá sẽ không đủ không gian để phát triển dẫn đến còi cọc và chết.

  • Kỹ thuật trồng cây cóc Thái

Để cây Cóc Thái cho ra quả sai trĩu cành và luôn xanh tốt quanh năm thì cần phải nắm rõ một số kỹ thuật trồng cây cơ bản. Trước tiên cần phải biết rằng cây Cóc Thái có thể trồng bằng hạt từ quả chín, cây ghép cành. Tuy nhiên nên chọn phương pháp ghép cành sẽ cho ra hoa nhanh hơn trồng bằng hạt. Nếu trồng bằng hạt mà không biết cách chăm sóc khoa học sẽ rất dễ bị chết.

Đầu tiên khi mua bầu cây về cần tháo bầu đất, cho chúng vào chậu càng to càng tốt với phần đất đã trộn sẵn như phân gà, bò, mụn dừa rồi rắc thêm vài hạt NPK. Trồng làm sao cho cây thẳng đứng không nghiêng ngả bằng cách ấn nhẹ xung quanh gốc cây là được.

Xem thêm:  Cây Cà Dại Hoa Tím

2. Cách chăm sóc cây

  • Cách chăm sóc cây Cóc Thái

Vì cây trồng trong chậu nên cần tưới nước chậm để nước vào chậu đủ ngấm xuống dưới bộ rễ cây. Nên tưới nước vào buổi sáng, nếu trời nắng gắt có thể tưới thêm vào buổi chiều.

Sau khoảng 2 tháng rễ cây ra nhiều cần phải thêm đất vào mặt chậu lớp từ 2-3 cm, và rải thêm muỗng cà phê nhỏ phân hạt NPK vào xung quanh gốc cây rồi tưới đẫm nước. Lưu ý phải bón định kỳ hai đợt như thế một tháng 2 đợt, một đợt đất mặt và đợt phân hạt. Do là cây ưa sáng nên đặt chậu ở nơi thoáng, có ánh nắng chiếu vào một phần. Nếu cây đủ nắng sẽ cho quả sai hơn.

  • Kỹ thuật cắt tỉa lá cây Cóc Thái

Công việc cắt tỉa cũng khá quan trọng đối với cây Cóc Thái. Khi cây cao khoảng hơn 1m nên bấm ngọn cho sinh nhánh để được nhiều cành, nhiều quả…Nếu thấy lá nhiều cũng vặt bớt lá già cho cây vãn lá thì sẽ tập trung nuôi quả cũng như phát mầm mới. Vào mùa hè hãy cắt trụi cành và nhánh nhỏ của cây để cây có thể phát triển mạnh hơn.

  • Phòng bệnh cho cây Cóc Thái

Dù là cây ít sâu bệnh nhưng nếu quá trình trồng và chăm sóc không tốt cây Cóc Thái cũng dễ bị rệp muội bám vào ngọn cây khiến cho lá không thể xanh dẫn đến vàng và chết. Gặp tình trạng này cần phải phun thuốc đặc trị theo hướng dẫn của các bác sĩ.

Viết một bình luận